世界微資訊！《支付寶》2月15日螞蟻莊園答案（1）

(資料圖)

支付寶2月15日螞蟻莊園的問(wèn)題是：為什么紅薯通常會(huì)越放越甜?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的答案有小伙伴知道嗎，不知道的小伙伴就跟著1333wan小編一起了解一下吧。

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《支付寶》2月15日螞蟻莊園答案

1、為什么紅薯通常會(huì)越放越甜?

淀粉轉(zhuǎn)化為糖

糖轉(zhuǎn)化為淀粉

2、答案：淀粉轉(zhuǎn)化為糖

3、答案解析：

紅薯的生長(zhǎng)積累了大量的水和淀粉，少了糖，這時(shí)挖出來(lái)吃，自然不會(huì)太甜，可放一段時(shí)間后，水慢慢蒸發(fā)和減少，它會(huì)越來(lái)越甜。水分的減少對(duì)于甜度的提高有很大的影響，原因在于：水分蒸發(fā)減少，相對(duì)的增加了紅薯中糖的濃度。

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